Parisul in flacari Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: Pentru 2 foi de dobos: 5 oua, 2 linguri cacao, 5 linguri zahar, 100g. faina Pentru o foaie de bezea: 7 albuse, 12 linguri de zahar, 3 linguri de faina Crema I: 7 galbenuse, 1 cana de zahar, 50ml. lapte, 250g.margarina Rama, 2 banane [...]
Pizza siciliană cu ouă Pentru aluat: 500g.faina, 25g. drojdie proaspata, 8 linguri de ulei de masline; Pentru garnitura: 2 oua, 2 vinete, 800g. conserva de rosii, 2 ardei, 1 ceapa, 100g. masline negre, 300g. capere sarate, 150g. mozzarella, cateva frunze de busuioc, ulei de masline extravirgin, sare, boia de ardei; 1.Se prepara aluatul de pizza [...]
După ce jderii Rufus şi Ranger au fost eliberaţi în sălbăticie, voliera construită pentru aceştia a rămas goală, dar nu pentru multă vreme. Astfel, un uliu şorecar, rănit la o aripă, este îngrijit de echipa de la parc. Se pare că cineva a tras cu o armă de vânătoare cu alice şi l-a lovit în [...]
Ingrediente 250g de somon sărat. 300g.creveti, 100 gr.brânză 4 buc.ouă, 100g. măsline negre, tomate “Cherry”, 1 lămâie. 100g.maioneză, 100g.smântână, seminţe de susan, 1 linguriţă muştar, ceapă pentru ornat. Mod de preparare 1.Se fierb ouăle si se toacă mărunt, separat gălbenuşurile de albuşuri. .Se lasă un ou pentru decor. 2.Se rade brânza. Măslinele şi creveţii se [...]
Salata de toamna Ingrediente: 1 varza potrivit de mare, 3 tulpini de rubarba, 1 ceapa, 1 morcov, 3 linguri ulei de masline, 1 lingura miere, 1 lingurita otet balsamic sau otet de vin alb, 1 lingura de mustar, sare, coaja rasa de la o lamaie; Mod de preparare: 1.Se taie varza marunt, se sareaza cu [...]
Ingrediente: • 500 g. file de pui, • 4 oua, • 200 de grame de morcovi, • 500 de grame de ciuperci (sau ciuperci murate) • 300 g branza, • 200 g nuci, • 2 sfecle, • 1 catel de usturoi, • maioneza, • sare • piper dupa gust; Mod de preparare: 1.Morcovii fierti si [...]
Ingrediente: 700 g.ficat de vita, 2 oua, 100 ml. lapte,3-4 cepe, 2-3 morcovi, 600-700 g.ciuperci, 80-100 g. branza, 150 g.maioneza, ulei vegetal,sare, piper; Mod de preparare: 1.Ceapa se taie cubulete. Morcovii se taie julien. Se caleste ceapa in ulei vegetal, se adauga morcovi , se calesc in continuare, se sareaza si se pipereaza. 2.Ciupercile se [...]
Performanţe arădene în Franţa ! Doi câini arădeni au obţinut titlurile de campion şi respectiv vicecampion mondial la World Dog Show de la Paris. Desfăşurată la începutul acestei luni în capitala Franţei competiţia mondială a reunit zeci de mii de câini de rasă însoţiţi de stăpânii lor. Printre ei s-au aflat şi arădenii Octavian Paul [...]
Ingrediente: Pentru aluat: 150 g. faina, 100 g. unt, 75 g. zahar pudra, 1 ou; Pentru umplutura: 3 lamai, 4 oua, 250 g.de zahar, 70 g. faina; Mod de preparare: 1.Se amesteca faina, untul si zaharul.Se adauga oul si se framanta bine. Se formeaza o minge din aluat, se inveleste in folie de plastic si [...]
Prăjitură regală cu căpşune Ingrediente: 300g.capsune, 500ml.lapte, 250g.zahar praf, 1 lingura lichior de fructe, 1 esenta de vanilie, 6 galbenusuri, 250g.frisca, 1 plic gelatina, 2 plicuri zahar vanilat; Mod de preparare: 1.Se spala capsunele si se presara cu zahar pudra .(2-3 linguri) 2.Se fierbe laptele cu zaharul vanilat. 3.Se freaca galbenusurile cu restul de zahar [...]